Publicada el 18/11/2024
Semana Europea de la Prevención de Residuos 2024: Compromiso con la Sostenibilidad y la Gestión Eficiente
Del 16 al 24 de noviembre de 2024, se celebra la Semana Europea de la Prevención de Residuos (EWWR), una iniciativa que busca concienciar sobre la importancia de reducir, reutilizar y reciclar para minimizar el impacto ambiental de los residuos.
Este año, el enfoque principal es la lucha contra el desperdicio alimentario, un desafío que afecta tanto al medio ambiente como a la economía y la sociedad.
Objetivos de la EWWR 2024
La EWWR promueve acciones que:
- Reduzcan la generación de residuos mediante prácticas sostenibles en la producción y el consumo.
- Fomenten la reutilización de productos, alargando su vida útil y disminuyendo la necesidad de nuevos recursos.
- Impulsen el reciclaje eficiente, asegurando que los materiales se reincorporen al ciclo productivo de manera adecuada.
Este año, se hace hincapié en la prevención del desperdicio alimentario, considerando que en la Unión Europea se generan más de 59 millones de toneladas de residuos alimentarios anualmente, lo que equivale a 132 kg por habitante. Fuente: Ucaragón
Iniciativas en España
En España, diversas comunidades autónomas y municipios han organizado actividades para sumarse a la EWWR:
Navarra: El Consorcio de Residuos de Navarra ha programado más de 30 actividades de sensibilización y educación centradas en la economía circular y la reducción del desperdicio alimentario. Fuente: Ecoticias.
Cataluña: Se llevarán a cabo cerca de un millar de actividades, incluyendo talleres, charlas y campañas informativas, con la participación de escuelas de hostelería y restaurantes que reflexionarán sobre el desperdicio de alimentos y las prácticas de consumo sostenible. Fuente: Residuos Profesional.
Asturias: El Consorcio para la Gestión de Residuos Sólidos (Cogersa) coordina 186 acciones que involucran a centros educativos, asociaciones, empresas y entidades públicas, enfocadas en la reducción del desperdicio alimentario y la promoción de hábitos sostenibles. Residuos Profesional Asturias
Importancia de los Sistemas de Gestión Ambiental
Como consultores especializados en normas como ISO 14001 y ISO 9001, reconocemos que la implementación de sistemas de gestión ambiental y de calidad es fundamental para:
- Optimizar procesos internos, reduciendo la generación de residuos y mejorando la eficiencia operativa.
- Cumplir con la legislación ambiental vigente, evitando sanciones y fortaleciendo la reputación corporativa.
- Mejorar la sostenibilidad empresarial, contribuyendo a la conservación del medio ambiente y respondiendo a las expectativas de clientes y stakeholders.
Compromiso con la sostenibilidad
La participación en la Semana Europea de la Prevención de Residuos es una oportunidad para que las empresas demuestren su compromiso con la sostenibilidad y la gestión eficiente de recursos.
Adoptar sistemas de gestión basados en estándares internacionales no solo asegura el cumplimiento normativo, sino que también impulsa una cultura de responsabilidad ambiental y mejora continua.
Es necesario que reflexione sobre sus prácticas actuales y pueda considerar la implementación de sistemas de gestión que les permitan ser más sostenible, eficiente y competitivo en el mercado global.
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