Publicada el 11/02/2020
17º Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria
- Grupo ACMS Consultores informa que el 17º Congreso AECOC de Seguridad Alimentaria se celebrará en Madrid y se centrará en la innovación, sostenibilidad y alertas alimentarias, entre otros puntos de interés.
- Acudirán representantes de EFSA Seguridad Alimentaria y de AESAN, para estudiar el modelo de seguridad alimentaria europeo y las posibles acciones que tendrían que desarrollarse para conseguir estar al día y potenciar la confiabilidad en los alimentos que consumimos.
- La seguridad de los alimentos y la confianza que depositamos en esos productos es lo más importante para protegernos.
- El evento será el 18 de Febrero 2020 y se centrará en la gestión de alertas alimentarias, en el análisis sobre la óptima utilización de las tecnologías y la posible reducción de plásticos y elementos que contaminen el medio ambiente.