Publicada el 08/06/2017
Los expertos de la EFSA han examinado cuestiones relacionadas con el sacrificio de animales de cría en Europa.
Según el dictamen de expertos de la EFSA, en el último tercio de la gestación se sacrifica en promedio el 3% de las vacas lecheras, el 1,5% de los bovinos de carne, el 0,5% de los cerdos, el 0,8% de las ovejas y el 0,2% de las cabras de la UE. Las razones pueden variar - de los agricultores que no son conscientes de que los animales están embarazadas, a consideraciones relacionadas con la salud animal y bienestar o razones económicas.
El Panel de Salud y Bienestar Animal de la EFSA evaluó primero si y cuando los fetos de ganado de diferentes especies animales experimentan dolor. Los científicos coincidieron en que los animales no lo hacen en los dos primeros tercios de la gestación debido a que las estructuras físicas y neurológicas relevantes se desarrollan sólo durante la última parte de la gestación.
Los expertos estimaron la probabilidad de que los fetos experimentaran dolor durante el último tercio de la gestación. Concluyeron que el escenario más probable es que no se deben a la presencia de una serie de mecanismos inhibitorios en el cuerpo del feto.
El dictamen propone medidas prácticas para reducir el número de animales embarazados sacrificados.
Hay poca información sobre este tema y el dictamen científico de la EFSA, que se basa en el juicio de expertos, ofrece ideas que pueden ser utilizadas por los gestores de riesgos de toda la UE. En última instancia, este trabajo contribuye a la mejora del bienestar animal.
Este dictamen científico responde a una solicitud de Dinamarca, Alemania, los Países Bajos y Suecia.