¿Qué garantiza ISO 22000 Seguridad de los alimentos?

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La norma ISO 22000 Sistema de Gestión Alimentaria se centra en los siguientes objetivos principales:

  1. Garantizar la protección del consumidor y consolidar su confianza..
  2. Mejorar la seguridad alimentaria
  3. Promover la cooperación entre las industrias y los gobiernos. 
  4. Mejorar el rendimiento de los costos a lo largo de la cadena de suministro alimentaria.

La Norma ISO 22000 Sistema de Gestión Alimentaria es importante por varias razones: la primera es porque garantiza la seguridad de los alimentos que llegan a los consumidores, lo que es crucial para su salud y bienestar.

Además, ayuda a prevenir riesgos de contaminación y enfermedades transmitidas por alimentos, asegurando que los productos alimenticios sean seguros para el consumo humano. Fomenta la colaboración entre industrias y gobiernos para establecer estándares y prácticas que fortalezcan la confianza en la seguridad alimentaria a nivel global y por último, mejora el rendimiento de los costos a lo largo de la cadena de suministro, lo que puede conducir a una mayor eficiencia operativa y ahorros económicos para las empresas involucradas en la producción y distribución de alimentos.

Recomendamos que lea las publicaciones de nuestro "Blog sobre Seguridad Alimentaria", ya que le ayudará a resolver dudas. ¡No se pierda nuestros análisis, consejos, guías y explicaciones detalladas!


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