Reglamento (CE) 2023/2006 de la Comisión de 22 de diciembre de 2006 sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
¿Cuál es el ámbito de aplicación del Reglamento (CE) 2023/2006?
El Reglamento ce 2023/2006 se aplica a cada uno de los sectores y en todas las fases de fabricación, procesamiento y distribución de los materiales y objetos, llegando, también a la producción de sustancias primas.
Definición de sistema de aseguramiento de la calidad en el Reglamento (CE) 2023/2006
A continuación explicamos la definición de sistema de aseguramiento de la calidad en base al reglamento. Cuando se recoge el término "Sistema de aseguramiento de la calidad", el Reglamento se refiere a la suma total de las disposiciones organizadas y documentadas dirigidas a garantizar que los materiales y objetos tengan la calidad, que requiere su conformidad con las normas que se están aplicando y los estándares de calidad para el uso pronosticado.
