GRUPO ACMS Consultores ha desarrollado multiples proyectos de consultoría de seguridad alimentaria APPCC en distintos centros de formación.
APPCC: Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control.
Los distintos centros de formación (Colegios, escuelas de negocio, escuelas infantiles, academias, universidades, institutos etc.) suelen contar entre sus servicios con bares, cafeterías, restaurantes y por tanto con cocinas e instalaciones en las que hay que implantar sistemas APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)
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