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Noticias | Seguridad Alimentaria

Nuevo borrador IFS Food versión 7

Publicada el 13/11/2019

Nuevo borrador IFS Food versión 7



  • IFS Food Seguridad Alimentaria se fundamenta en los aspectos generales de un Sistema de Gestión y Seguridad Alimentaria cuyo propósito es generar mayor confianza en los productos y procesos alimentarios. De esta manera se promueve la tanto la calidad, con la seguridad y los requisitos del cliente como plantea la norma ISO/IEC 17065.

  • El estándar alimentario IFS únicamente se puede aplicar a empresas de procesamiento de alimentos y a empresas que tienen como actividad empaquetar productos alimenticios. 


  • La nueva versión 7 IFS Food nace de recomendaciones y pasados dos años desde que apareció la actual versión

  • Grupo ACMS Consultores informa que la consulta pública, donde se han planteado sugerencias y comentarios con el fin de que la nueva normativa IFS cubra todas las necesidades, ha finalizado.

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